El pasado martes, 21 de febrero, se llevó a cabo la Comisión de seguimiento de la Cátedra de Economía Circular en el edificio de la Consejería de Desarrollo Sostenible en Toledo.

En esta reunión, de carácter anual, se hace balance de las actividades llevadas a cabo en el último año por parte de la Cátedra y se proponen y exponen posibles nuevas iniciativas para el siguiente año.

Las actividades se enmarcan dentro de las áreas de formación, investigación y divulgación.

En formación, se destacó la impartición del Curso de Experto en Economía Circular y Territorio que ha formado, este 2022, a los y las estudiantes de grado en varias disciplinas de la mano de profesionales de empresas de gestión, tratamiento y recuperación de residuos. El éxito del mismo da pie a repetir su impartición en este año 2023.

En el área de investigación se expusieron dos proyectos desarrollados con empresas, uno relativo a la valorización electrocatalítica de corrientes residuales de la industria vitivinícola con la empresa Alvinesa Natural Ingredients y otro consistente en el desarrollo de estrategias para la obtención de queratina a través de la valorización de subproductos cárnicos con la empresa Incarlopsa.

Importante resaltar la próxima entrega de los premios al Mejor trabajo Fin de Grado y al Mejor trabajo Fin de Máster en Economía Circular, así como el premio al Mejor Póster en Economía Circular de las Jornadas de Doctorado de la UCLM.

Se seguirá colaborando y trabajando para conseguir que la economía circular sea la única economía que conozcamos, aunque aún nos queda mucho trabajo por hacer.